romeritos

s m pl

(Dondia mexicana) Planta herbácea de la familia de las quenopodiáceas, de hojas carnosas, lineares, de 1 a 2 cm, de sabor salado. Es comestible; crece o se cultiva en terrenos salobres, especialmente en el Valle de México. Se usa como parte del guiso llamado revoltijo (especie de mole con nopalitos tiernos, papas y tortas de camarón seco), que es típico de la cuaresma

(Porophyllum Seemannii) Arbusto pequeño de la familia de las compuestas, de hojas opuestas las de abajo y alternas las de arriba; flores en cabezuelas; sus hojas tienen olor especial y son comestibles; pipichas, papaloquelite